Proprietà e controindicazioni del cardamomo, la spezia utilizzata anticamente come dentifricio

  • Acqua: 8,28 g

  • Proteine: 10,76 g

  • Lipidi (grassi): 6,70 g (di cui 0,680 g di grassi saturi, 0,870 g di grassi monoinsaturi, 0,430 g di grassi polinsaturi)

  • Carboidrati: 68,47 g

  • Fibra: 28 g

  • Minerali e vitamine:

    • Vitamina C: 21 mg

    • Niacina: 102 mg

    • Vitamina B6: 0,230 mg

    • Tiamina: 0,198 mg

    • Riboflavina: 182 mg

    • Potassio: 119 mg

    • Magnesio: 28 mg

    • Rame: 383 mg

    • Calcio: 383 mg

    • Fosforo: 178 mg

    • Ferro: 13,97 mg

    • Zinco: 7,47 mg

Gli utilizzi

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.